155 recettes
Burgers d’agneau, sauce yaourt-menthe
Saumon fumé chaud maison
Linguines aux fruits de mer
Dinde pommes duchesse au céleri-rave
Linguines aux coquillages et curry doux
Coquilles Saint-Jacques au basilic
Poêlée de moules et charcuterie italienne
Gigot d’agneau farci aux cœurs d’artichauts et olives
Salade de concombre et crabe
Salade de calamars aux haricots blancs
Paella aux légumes et coquillages
Rôti de biche, figues en sauce balsamique
Sushis de limande-sole et de saumon à la vapeur
Gambas grillées, légumes de printemps et aïoli
Sole au sabayon de coquillages
Langoustines à la sauce tomate
Riz sauté au saumon et épinards
Gambas en marinade au citron
Sole grillée aux pickles de chou-fleur
Roulades de concombre au crabe
Croques au crabe
Queue de langoustine, écume de pommes de terre, jeunes oignons
Carré d'agneau aux asperges blanches, sauce mousseline
Sole meunière classique
