Préparation

1. 1

   Lavez et séchez la courgette, tranchez-la finement et saupoudrez-la de sel.

2. 2

   Egouttez la chair de crabe et émiettez-la. Tratinez les tranches de pain de pesto rouge et recouvrez de rondelles de courgette et de chair de crabe.

3. 3

   Saupoudrez de fromage râpé et de thym, fermez les croques et faites-les dorer au gril. Coupez-les en deux triangles et servez avec des rondelles de concombre et de tomates, par exemple.