noix
Gratin dauphinois au poisson et au potimarron
Parmentier aux tomates, courgettes et lardons
Soupe de sorcière
Cake de potimarron
Soupe de potimarron-coco et "balais de sorcière"
Lasagne de courgettes et choux-fleurs grillés
Nathalie Bruart
Tartare de saint-jacques à l’huile d’argan et grenade
Crêpes au bacon frit et œufs sur le plat
Chou frisé braisé, soles et grenailles à l’ail
Salade de betteraves rouges, lentilles, carottes et truite fumée
Saumon, crème de panais
Ceviche de Saint-Jacques
Mince pies
Pain de seigle aux graines
Aline Gerard
Cailles aux cranberries, purée de céleri-rave à la sauge
Ceviche de Saint-Jacques, crumble de parmesan et myrtilles
Stoemp aux choux de Bruxelles et boulettes d’agneau
Stoemp au céleri-rave et légumes-racines rôtis
