crème
Aumônières de poulet aux champignons
Cake aux fraises et chocolat
Cakes au chocolat au caramel salé
Cassolette de poisson et carottes en croûte
Mousse de truite fumée
Lasagnes aux 3 viandes
Tacos à la viande et aux haricots
Nathalie Bruart
Tarte aux poires pochées, ganache au chocolat
Quiche au chou-fleur
Steak au poivre
Filets de faisan, sauce au cognac et choux de Bruxelles croquants
Escalope de dinde et salade de chou
Soupe de poireaux et bruschetta aux olives noires
Homard aux légumes marinés
Poires pochées au sabayon au champagne
Nage de poisson aux crevettes et aux champignons
Soupe aux légumes et au fromage frais
Biscuit aux fruits sauvages et à la meringue
