crème
Truffes au chocolat, thym et piment
Parfait aux framboises
Farfalles au saumon fumé et petits pois
Gaufres de pommes de terre
Rôti de veau aux champignons des bois
Meringues aux framboises
Moules au pastis
Huîtres creuses au jus de homard
Truffes chocolat blanc et gingembre
Velouté de châtaignes à la sauge
Velouté de panais aux poivrons grillés
Parmentier de colin aux poireaux et crevettes
Semifreddo aux amandes
Tagliatelles aux asperges vertes
Glace au cheesecake, framboises et myrtilles
Trifle rhubarbe-gingembre
Œufs cocotte au saumon fumé, paprika doux
Tarte au citron
