vinaigre
Salade végétarienne aux lentilles et aux pois chiches
Parmentiers de canard, salade de chicons, pomme et noix
Verrine de mousse de lièvre, chutney de gingembre et grenade, crumble d’amandes
Cailles rôties, griottes, fruits secs et fèves des marais
Carpaccio de saumon fumé, betteraves et feta
Brochettes de canard au lard et au whisky
Curry de poulet et lait de coco
Buddha bowl superfood au quinoa
Couronne de pavlova aux fraises et chocolat blanc
Chakchouka classique
Salade niçoise
Poke bowl exotique au saumon, sauce au citron
Nathalie Bruart
Poulet à l'italienne
Poulet exotique à la mangue
Avocat grillé, salade de quinoa
Dorade à l’orientale sur pierre de sel, patates douces grillées
Carottes caramélisées au sirop d’érable
Saumon et légumes marinés, granité de gin tonic
