bouillon
Roulade de lotte au saumon aux légumes
Salade de farfalles au saumon
Torsades au fenouil et au parmesan
Saumon grillé à l’oseille
Onglet à l'échalote
Risotto aux scampis et aux asperges
Côtes de porc, sauce crème poivre vert
Saumon croustillant sur nage de courgettes piquante
Sushis de limande-sole et de saumon à la vapeur
Oiseaux sans tête, sauce à la bière
Couronne d'agneau à la purée de fèves et sauce au romarin
Magrets de canard à l'orange et au gingembre
Blanquette de dindonneau
Escalopes de veau au Parme et à la sauge
Foie gras aux noix de Saint-Jacques, au chou blanc et jus de porto blanc
Faisan au potiron et jus de safran
Casserole de fruits de mer aux pâtes fraîches
Papillotes de poisson au brocoli