327 recettes
Carottes glacées, rôties au sésame
Tarte Tatin aux carottes, asperges vertes et jeunes oignons
Aubergines au parmesan
Salade de légumes rôtis, pois chiches et zaatar
Poulet à la marocaine, salade de sarrasin
Lotte laquée au miso, pak choï rôti, poivrons et poireaux
Turbot croustillant, purée et chips de panais, sauce champagne et crevettes
Tarte rustique à la betterave et au chèvre
Saumon aux câpres, légumes au four
Terrine de lapin aux noisettes
Langoustes grillées au banyuls, purée de potiron et rutabaga
Brochettes de saumon, salsa verde
Rôti de veau, nouilles à l’orientale
Saumon laqué et nouilles à l'asiatique
Méli mélo estival de légumes confits
Maquereau aigre-doux à la sicilienne
Petits pains aux saucisses grillées
Brochettes de canard, chutney aux cerises
Taboulé au poulet et légumes grillés
Salade de betteraves et radis aux vitelottes
Filets mignons de porc à la moutarde et au miel, au barbecue
Poulet grillé salade de concombre et citron
Pain de viande aux figues
Pilons de poulet et pommes de terre laqués