192 recettes
Rouleaux d’aubergines au fromage
Roulades d'aubergines grillées
Roulades d'aubergines farcies
Aubergines farcies à l’orzo et gorgonzola
Papillote de tilapia au caviar d'aubergine
Aubergines grillées, tomates et feta
Pennes aux aubergines grillées
Aubergine rôtie, ricotta, tomate et menthe
Aubergines laquées, jeunes oignons et pignons de pin grillés
Toasts au caviar d'aubergine
Caviar d'aubergines aux graines de sésame et à la grenade
Entrecôte et aubergines grillées, grenailles au romarin
Aubergines farcies aux oignons caramélisés et figues
Rouleaux d’aubergine à la patate douce
Boulgour à la ratatouille
Tourelle de légumes au chèvre
Caponata d'aubergines
Aubergines à l'huile, thym et ail
Tartelettes aux aubergines et chèvre
Aubergines farcies au quorn et au potiron
Aubergines rôties, thon et tomates cerise, pesto de persil
Aubergines à l'italienne
Aubergines farcies au haché et à la mozzarella
Polenta aux aubergines et basilic
