1931 recettes
Purée de panais, champignons des bois
Couronne de pâte feuilletée
Légumes grillés au chèvre et aux noix
Raie, quinoa et pesto de brocoli
Brochettes de scampis, couscous au gingembre et salade de concombre
Salade de riz, aubergines rôties et labneh
Melanzane végane
Brocoli, fenouil rôti et riz sauvage
Butternuts farcis au riz sauvage
Filet de porc en croûte de pesto, salade tiède de choux de Bruxelles
Portobellos farcis, salade mixte
Truite en croûte, salade de pomme et céleri-rave
Casarecces au pesto d'épinards, saumon fumé et fèves
Moussaka végane
Salade de tomates et pêches
Toasts à l’avocat et burrata
Crème brûlée sans œufs
Semifreddo à la noix de coco, mangue et melon
Asperges blanches à la flamande
Pâtes aux courgettes et Saint-Jacques
Papillotes de Saint-Jacques aux chicons braisés
Salade de millet à la pastèque, concombre et feta
Pain à la banane
Nage de Saint-Jacques au curry doux