304 recettes
Risotto à l’ail des ours et roulades de poulet
Arancinis, coulis de tomates et houmous
Gaufres de courgette, œuf poché, sauce hollandaise
Céleri-rave laqué au miso et chou vert
Stoemp au jambon et oeuf poché
Quiche aux saucisses et au chou rouge
Soupe au canard au sept-épices
Carottes glacées, rôties au sésame
Tarte Tatin aux carottes, asperges vertes et jeunes oignons
Aubergines au parmesan
Salade de légumes rôtis, pois chiches et zaatar
Poulet à la marocaine, salade de sarrasin
Lotte laquée au miso, pak choï rôti, poivrons et poireaux
Turbot croustillant, purée et chips de panais, sauce champagne et crevettes
Tarte rustique à la betterave et au chèvre
Saumon aux câpres, légumes au four
Terrine de lapin aux noisettes
Rôti de veau, nouilles à l’orientale
Saumon laqué et nouilles à l'asiatique
Méli mélo estival de légumes confits
Maquereau aigre-doux à la sicilienne
Brochettes de canard, chutney aux cerises
Taboulé au poulet et légumes grillés
Salade de betteraves et radis aux vitelottes