439 recettes
Panzanella d'hiver aux champignons des bois
Portobellos farcis, salade mixte
Dinde farcie
Galette au bleu et aux pleurotes
Vol-au-vent au poisson
Boulettes façon bœuf bourguignon
Rouleaux de sole
Scampis sautés aux girolles
Cabillaud aux câpres
Burgers de focaccia aux portobellos
Wok de lapin à l’orientale
Chicken burger, buns de portobello
Boeuf Stroganoff
Brochettes de légumes
Tarte au fromage de chèvre doux et lanières de jambon
Curry korma aux boulettes d’agneau et épinards
Soupe japonaise au poulet grillé
Ramen express au poulet
Magret de canard, purée de panais, chicon et champignons des bois
Raviolis au sanglier, champignons des bois et beurre à la sauge
Raclette (recette originale)
Agneau en chaussons, sabayon corail
Pennes scampis-épinards
Rôti de veau alla saltimbocca