91 recettes
Adana d'agneau, salsa de tomates à la menthe
Poulet tikka masala
Pitas aux poivrons, à l'houmous et au poulet
Fricassée de dinde aux amandes et boulgour au safran
Nouilles de riz aux crevettes-tigre et sauce satay
Terrine de légumes grillés au halloumi
Salade de nouilles au poulet
Soupe libanaise aux pois chiches, poulet et citron
Vermicelles à la mangue et cacahuètes
Nouilles soba au bœuf, légumes et œuf
Taboulé aux falafels et à la grenade
Couscous au chou rouge, pommes et petits pois
Nouilles udon au poulet et piment frais
Cuisses de poulet en cocote, citrons confits et olives
Parmentier de couscous au canard
Mug cake chackchouka
Pita de céréales complètes au poulet et crudités
Petits gâteaux roulés au zaatar
Kebabs à la viande d'agneau et aux herbes
Shakshuka à la feta
Couscous de topinambours au poulet
Salade fattouche au salami
Assiette de houmous et haché d’agneau, pains pitta croustillants
Keftas à la châtaigne et au chou vert
