52 recettes
Crêpes mille trous
Tarte à la marocaine
Crêpes à la ricotta et pistaches (Atayef)
Tajine de poulet aux coings, oignons rouges et butternut
Sablé ghribia aux noix et dates
Ragoût marocain et salade tiède de carottes
Couscous aux boulettes d'agneau, artichaut rôti
Boulettes de bœuf et potimarron à la marocaine
Loïc Van Impe
Tajine poulet, amandes et abricot
Couscous au four, aubergines, tomates et boulettes d'agneau
Tajine d’agneau au potiron
Biscuits à la noix de coco et à la semoule fine
Pains marocains farcis
Couscous au poulet
Tajine de poulet, fenouil et citron confit
Cuisses de poulet à la marocaine
Tajine de poulet au brocoli
Pain marocain
Aubergines grillées et couscous
Tajine kefta aux œufs
Poisson et couscous au citron
Couscous aux légumes et au poulet
Tajine de poisson
Harira à l'agneau et à la feta