51 recettes
Couscous au four, aubergines, tomates et boulettes d'agneau
Tajine de poisson
Harira à l'agneau et à la feta
Crêpes à la ricotta et pistaches (Atayef)
Ragoût marocain et salade tiède de carottes
Tajine de poulet, fenouil et citron confit
Loïc Van Impe
Tajine poulet, amandes et abricot
Couscous au poulet
Tajine de poulet aux coings, oignons rouges et butternut
Aubergines grillées et couscous
Pains marocains farcis
Le vrai thé à la menthe fraîche
Pain marocain
Tajine de poulet au brocoli
Boulettes de bœuf et potimarron à la marocaine
Couscous aux légumes et au poulet
Tarte à la marocaine
Cuisses de poulet à la marocaine
Biscuits à la noix de coco et à la semoule fine
Tajine kefta aux œufs
Sablé ghribia aux noix et dates
Crêpes mille trous
Poisson et couscous au citron
Couscous aux boulettes d'agneau, artichaut rôti