209 recettes
Pintade rôtie au four, sauce à la mandarine
Pains de viande farcis, purée de carottes et ketchup aux pommes
Rôti de porc, sauce au cidre et salade chicons-orange
Roulade de dinde farcie au pain d'épices
Céleri-rave laqué au miso et chou vert
Butternut Wellington
Dinde et pain de viande avec pommes farcies et chicons
Roulés véganes
Risotto de panais à la barbue et palourdes, sauce champagne
Gambas au beurre de pastis
Chaudrée terre-mer
Soupe crémeuse au butternut et à l'orange, crumble de bacon
Patates douces farcies au couscous perlé
Pommes de terre rôties aux herbes
Salade de choux de Bruxelles, chou rouge et carottes
Huîtres gratinées, sauce au champagne
Huîtres chaudes à la nippone
Ceviche de Saint-Jacques
Curry de langouste
Aline Gerard
Ceviche de Saint-Jacques, crumble de parmesan et myrtilles
Poireaux grillés au pecorino
Choux de Bruxelles rôtis aux lardons
Lasagnes aux épinards
Tortilla au tofu
