163 recettes
Fleur de courgette farcie aux langoustines
Makis au sésame et crevettes
Fettucellis aux moules
Terrine de Saint-Jacques aux pistaches
Gigot d'agneau roulé aux herbes
Verrines d'huîtres pochées à la vodka
Salade de coques aux haricots verts
Moules farcies à la crème d'ail persillée
Homard à l'italienne
Foie gras maison
Minibabas, carpaccio de banane au rhum
Bisque de langoustines
Minipies aux oeufs, saumon et anchois
Terrine de raie aux câpres
Panna cotta d'asperges blanches, sauce à l'orange et aux crevettes
Brochettes d'écrevisses au pamplemousse et à l'avocat
Flan d'araignée
Papillotes de Saint-Jacques au saké
Côtelettes d'agneau, risotto aux asperges
Papillotes de cabillaud aux épinards
Gigot d'agneau à la moutarde
Huîtres gratinées au champagne
Croûte au saumon et aux petits pois
Bouillon d'asperges blanches aux radis
