156 recettes
Terrine de lapin aux noisettes
Côtelettes d'agneau, risotto aux asperges
Terrine de raie aux câpres
Moules farcies à la crème d'ail persillée
Panna cotta d'asperges blanches, sauce à l'orange et aux crevettes
Salade de coques aux haricots verts
Papillotes de rouget à la provençale
Joues de lotte au curry
Papillotes de cabillaud aux épinards
Gigot d'agneau à la moutarde
Bonbons au lapin et aux épinards
Fettucellis aux moules
Terrine de Saint-Jacques aux pistaches
Croûte au saumon et aux petits pois
Minipies aux oeufs, saumon et anchois
Papillotes de Saint-Jacques au saké
Spaghettis alla chittara en papillotes
Brochettes d'écrevisses au pamplemousse et à l'avocat
Pain de boeuf au lait de coco
Gigot d'agneau roulé aux herbes
Flan d'araignée
Navarin d'agneau de printemps
Bouillon d'asperges blanches aux radis
Verrines d'huîtres pochées à la vodka
