151 recettes
Gigot d'agneau roulé aux herbes
Brioche de foie gras aux pistaches
Panna cotta d'asperges blanches, sauce à l'orange et aux crevettes
Crêpes au sarrasin, saumon et truite fumés
Terrine de lapin aux noisettes
Terrine de raie aux câpres
Gigot d'agneau à la moutarde
Minipies aux oeufs, saumon et anchois
Bonbons au lapin et aux épinards
Foie gras poêlé, vol-au-vent forestier
Salade de coques aux haricots verts
Joues de lotte au curry
Côtelettes d'agneau, risotto aux asperges
Verrines d'huîtres pochées à la vodka
Spaghettis alla chittara en papillotes
Homard à la tartuffata et aux salicornes
Bouillon d'asperges blanches aux radis
Pain de boeuf au lait de coco
Papillotes de rouget à la provençale
Saumon fumé, chantilly au thé vert
Flan d'araignée
Croûte au saumon et aux petits pois
Navarin d'agneau de printemps
Papillotes de cabillaud aux épinards