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12 recettes avec du poivron

Couleur et saveurs!

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12 recettes avec du poivron Article

Cru, farci, en soupe, au barbecue ou au four, le poivron apporte couleur et saveurs à nos plats!

Le poivron n’est pas qu’un légume d’été, savez-vous qu’il est de saison jusqu’en octobre dans nos régions? À partir du mois de juillet, on réalise des gaspachos maison, on déguste le poivron cru dans une salade ou cuit au barbecue sur une brochette. Mais à l’arrivée de l’hiver et du froid, rien de tel qu’un bon plat au four, comme une chakchouka ou des légumes farcis à la viande.

Sachez aussi que les poivrons jaunes, oranges, verts ou rouges ne sont pas différents seulement d’apparence. Chacun a un goût et des valeurs nutritionnelles différentes, on vous l’explique ici!

  • Peut prendre un peu de temps
  • Abordable
  • Moyen

Poivrons pointus farcis à l’agneau et à la feta

  • Prêt en
  • Bon marché
  • Facile

Ketchup maison

  • Peut prendre un peu de temps
  • Bon marché
  • Facile

Stoemp de poivrons, chili con carne, crumble de nachos

  • Peut prendre un peu de temps
  • Bon marché
  • Facile

Boulettes aux poivrons et aux champignons

  • Prêt en
  • Bon marché
  • Facile

Shakshuka à la feta

  • Prêt en
  • Abordable
  • Facile

Muhammara

  • Prêt en
  • Abordable
  • Moyen

Gazpacho minute

  • Peut prendre un peu de temps
  • Bon marché
  • Facile

Poivrons farcis au quinoa, à la mozzarella et aux tomates cerises

  • Peut prendre un peu de temps
  • Bon marché
  • Facile

Quiche au poulet fumé, poivrons grillés et feta

  • Peut prendre un peu de temps
  • Bon marché
  • Facile

French toast au four, saucisse et poivron

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