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  • Semaine 20 nov. - 26 nov.
  • Tout
  • Végétarien

Lundi

Tarte Tatin aux navets et aux épices

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Lundi

Gratin dauphinois au poisson et aux poireaux

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Mardi

Beignets de céleri-rave, sauce à la moutarde à l'ancienne

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Mardi

Soupe de carottes, pancetta et gorgonzola

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Mercredi

Ratatouille et burgers de légumes

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Mercredi

Truite en croûte, salade de pomme et céleri-rave

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Jeudi

Lasagnes de chou-rave à la viande hachée

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Jeudi

Tian de légumes d’hiver

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Vendredi

Lasagne à l'agneau et au butternut, sauce au yaourt

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Vendredi

Lasagne à la ricotta, aux patates douces et au chou vert

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Samedi

Tatin de chicons et topinambours au bleu

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Samedi

Filet de cerf rôti, papillotes de topinambours

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Dimanche

Cabillaud aux épinards et sauce au bleu

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Dimanche

Hamburgers végé à la betterave

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Pain tressé au chocolat noir et amandes grillées

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Brochettes de haché, purée aux épinards, pickles

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Bubble and squeak: galette de pommes de terre, œuf poché

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Mocktail au sirop de sureau et ginger beer

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Croques italiens, tapenade d'olives, mozzarella

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