Lundi

Vitello tonato nouveau style

Lundi

Consommé de champignons des bois à la truffe

Mardi

Filet de cerf rôti, papillotes de topinambours

Mardi

Butternuts farcis au riz sauvage

Mercredi

Soupe de butternut et panais rôtis, croûtons

Mercredi

Conchiglionis farcis, sauce aux crevettes grises

Jeudi

Portobellos farcis au perdreau

Jeudi

Risotto aux champignons

Vendredi

Camembert rôti au miel, feuilletés au thym

Vendredi

Huîtres rôties, sauce au gingembre

Samedi

Magret de canard, sauce aux airelles et purée de panais

Samedi

Soupe de potiron au curcuma et à la pomme

Dimanche

Pavlova à la mandarine

Dimanche

Cake au chocolat et aux bretzels
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