Saint-Jacques rôties, salade de fenouil aux agrumes
Pennes à la farine de pois chiches, courgettes et pesto épicé
Salade d’agrumes
Purée de carottes épicée, filet de sole farci
Lasagne de courgettes et choux-fleurs grillés
Chou frisé braisé, soles et grenailles à l’ail
Suprêmes de pintade farcis aux châtaignes, purée de butternut
Pain de seigle aux graines
Aline Gerard
Cailles aux cranberries, purée de céleri-rave à la sauge
Stoemp au céleri-rave et légumes-racines rôtis
Moussaka à la béchamel de chou-fleur
Côtelettes d’agneau, purée et salade d’asperges vertes
Gratin florentin au poisson blanc
Tomates farcies à l'indienne, pommes de terre au four
Falafel aux petits pois, sauce à la menthe
Tarte au fromage de chèvre, salami et fromage frais
Petite soupe de fenouil et de céleri-rave aux crevettes grises
Croquettes de pommes de terre au céleri-rave
