noix de muscade
Moussaka à la béchamel de chou-fleur
Côtelettes d’agneau, purée et salade d’asperges vertes
Gratin florentin au poisson blanc
Tomates farcies à l'indienne, pommes de terre au four
Gratin de poisson au Vieux Bruges
Soupe de moules aux petits pois
Tarte au fromage de chèvre, salami et fromage frais
Courgettes rondes au saumon fumé et brocoli
Petite soupe de fenouil et de céleri-rave aux crevettes grises
Croquettes de pommes de terre au céleri-rave
Gratin dauphinois au poisson et aux poireaux
Cornes de gattes, poivrons et cuisses de poulet
Gnocchis de butternut grillés au beurre de sauge
Entrecôte, chicons caramélisés et grenailles
Pappardelles crémeuses à la sauce aux noix
Purée de chou vert au fromage et aux lardons, œufs au plat
Loïc Van Impe
Purée de fines herbes aux crevettes et œuf poché
Filet d'agneau grillé aux épinards de mer, crème de petits pois