noix de muscade
Gnocchis de butternut grillés au beurre de sauge
Entrecôte, chicons caramélisés et grenailles
Pappardelles crémeuses à la sauce aux noix
Purée de chou vert au fromage et aux lardons, œufs au plat
Loïc Van Impe
Purée de fines herbes aux crevettes et œuf poché
Filet d'agneau grillé aux épinards de mer, crème de petits pois
Aiglefin en croûte, purée et salade de haricots
Orechiettes aux poireaux, thon au mascarpone
Pain de viande jambon fromage, sauce aux fromages
Macaronis au chou-fleur
Cannellonis aux truffes et poireaux
Mac and cheese aux épinards
Sandwichs grillés au pesto, compotée d’épinards et céleri, Gruyère et jambon fumé
Purée, salicornes, crevettes et flétan fumé
Brochettes de saumon, stoemp de chou-rave
Spaghettis au butternut et au poulet
Quiche aux brocolis et saumon
Crème de butternut à l'huile de sauge