Agneau au fenouil et aux abricots
Steaks de biche, purée aux herbes et salsifis sautés
Tagliata de chevreuil, salade de choux de Bruxelles
Les briwats kefta de Najet
Rôti de jambon aux légumes braisés
Petites escalopes de veau au citron
Poêlée de haché, pommes de terre et oignon rouge
Chipolatas, pennes et poireaux
Sauté de veau, sauce crème à la sauge
Steak au poivre, chicons braisés
Stoemp de chou-fleur grillé au cheddar, saucisse
Riz aux légumes et au jambon à la provençale
Jarret d’agneau au fenouil et aux anchois
Portobellos farcis et polenta
Loïc Van Impe
Jambalaya
Ragoût de porc aux morilles et au marsala, purée truffée
Hamburger à la sauce à l'oignon et purée de chou-fleur
Navets farcis et filet mignon de porc
