noix
Ceviche de Saint-Jacques
Mince pies
Pain de seigle aux graines
Aline Gerard
Cailles aux cranberries, purée de céleri-rave à la sauge
Ceviche de Saint-Jacques, crumble de parmesan et myrtilles
Stoemp aux choux de Bruxelles et boulettes d’agneau
Stoemp au céleri-rave et légumes-racines rôtis
Stoemp aux topinambours, poisson rôti
Mini-baguette farcie
Cabillaud aux épinards et sauce au bleu
Purée de chou frisé aux noix de Saint-Jacques
Köttbullar aux airelles, purée onctueuse
Moussaka à la béchamel de chou-fleur
Crêpes farcies aux épinards
Quiche (sans pâte) au brocoli et chorizo
Côtelettes d’agneau, purée et salade d’asperges vertes
Gratin florentin au poisson
Tomates farcies à l'indienne, pommes de terre au four