Salade de légumes rôtis, pois chiches et zaatar

Ceviche de bar et de poulpe, purée de mangue et tacos

Salade d'épeautre, pastèque, halloumi et pesto de laitue

Salade de pommes de terre à la truite fumée, à l'ananas et jeunes oignons frits

Escalopes de veau à la milanaise

Brochettes de poulet, dip de gaspacho

Bruschettas de patates douces au chèvre et muhammara

Panzanella de légumes grillés

Salade de pommes de terre, aïoli au safran

Salade fraîche au quinoa rôti, poulet poché et melon

Sardines farcies, salade aigre-doux, fenouil et raisins

Toast aux œufs brouillés, radis marinés et feta

Gaufres de courgette, œuf poché, sauce hollandaise

Hamburgers et ketchup maison

Poulet à la marocaine, salade de sarrasin

Lotte laquée au miso, pak choï rôti, poivrons et poireaux

Pain de viande de gibier, pistaches et chutney de mangue

Pavés de cabillaud laqués et chanterelles à l’asiatique