vinaigre
Tarte rustique aux tomates
Salade feta-pastèque, sauce maison
Spaghettis aux langoustines
Pommes de terre rissolées, œuf au plat
Carpaccio de dorade, pommes de terre, concombre et piment doux
Tartare de canard aux tomates semi-séchées, basilic et parmesan
Aubergines farcies aux oignons caramélisés et figues
Tatin de chicons vinaigrette
Tatin de chicons et topinambours au bleu
Croquettes de pommes de terre au céleri-rave
Stoemp aux légumes et œufs pochés
Chanterelles à l’huile et aux épices
Croquettes au bleu, canard fumé et raisins marinés
Chutney de potimarron
Œufs au plat sur pommes de terre et jambon aux herbes
Crêpes à l’avoine, patates douces et lait de coco
Salade de chicons aux pommes, noix et roquefort
Pain pita à l’italienne
