épices pour vin chaud
Papillotes de sardines aux tomates
Moules au pastis
Truite en papillote à l'ail et aux courgettes
Risotto forestier au vin rouge
Parmentier de canard au céleri-rave
Nathalie Bruart
Carbonnades sauvages
Papillotes de poisson aux fruits de mer
Parmentier de couscous au canard
Rôti de biche, poires et sauce aux airelles
Artichauts braisés
Escalopes de veau au Parme et à la sauge
Crumble de poireaux, prunes et noix
Linguines au saumon
Linguines aux scampis, sauce au vin blanc et au pastis
Sole grillée aux pickles de chou-fleur
Steak sauce choron
Rôti de veau, sauce aux champignons
Sole au sabayon de coquillages