épices pour vin chaud
Sole au sabayon de coquillages
Toast au chèvre chaud et salade aux fruits secs
Plies en papillotes, tomates, coques et crevettes
Tagliatelles aux champignons
Steak, sauce au bleu
Poulet aux noix de cajou et nasi goreng
Tartiflette légère aux poireaux
Rôti de dinde farci aux champignons
Bar aux salicornes et aux asperges, sauce homard
Saumon en habit d’épinards, beurre blanc
Aline Gerard
Joues de porc et palourdes, grenailles rôties
Risotto au butternut, fromage de chèvre et sauge
Pigeonneau à la polenta, cèpes et châtaignes
Soupe de légumes au comté et aux croûtons
Sébaste, purée de brocoli
Tian de courgettes jaunes et vertes
Rouleaux de plie, risotto de chou-fleur au cresson
Poêlée de dinde aux pêches
