sel
Velouté de champignons
Chanterelles à l’huile et aux épices
Gnocchis de butternut grillés au beurre de sauge
Poêlée d'épinards aux pleurotes et au tofu
Cake pomme gingembre et sirop au miel
Salade de roquette, poire grillée, rosbif, chèvre et noisettes
Salade de lentilles et patates douces, abricots séchés et crumble de feta
Salade Liégeoise 2.0: avocat, grenailles grillées, haricots et chorizo
Minipaupiettes de bœuf laquées au miel
Frites amandes-ail-pecorino
Nuggets de poulet et sauce à l’ail
Bricks à l’agneau et aux herbes
Tartare de bœuf
Aline Gerard
Poulet rôti aux agrumes, grenailles et carottes au cumin
Risotto à la patate douce, sauge, noisettes et ricotta
Courge spaghetti à la carbonara
Gnocchis à la sauce tomate grillée, câpres et anchois
Poêlée tout-en-un aux choux de Bruxelles et pois chiches