bouillon
Velouté de champignons à la truffe
Pavé de lieu, purée de céleri à l’aïoli
Couscous de légumes aux pois chiches
Brochettes de veau à la polenta
Curry de baby homard aux asperges
Farfalles aux anchois et au thon
Couronne de porc, purée de potimarron
Skreï, risotto safrané et fenouil
Filet de chevreuil, sauce au poivre
Goulache de sanglier
Noix de Saint-Jacques et vichyssoise de cresson
Navets farcis à la crème de potiron
Hochepot aux lentilles et choux de Bruxelles, saucisse fumée
Cocotte de saumon, pâtes grecques, tomates cerises
Boulettes de viande et céleri en béchamel
Minestrone d'hiver
Soupe de nouilles et crevettes aux deux piments
Poêlée de légumes au haché rôti
