bouillon
Bouillon à la citronnelle
Sauté de veau, sauce crème à la sauge
Soupe de roquette glacée
Soupe d'asperges à l'œuf de caille poché, crème à l'aneth
Risotto de chou-fleur, sauge et lardons
Nathalie Bruart
Soupe de tomates rôties
Verrines de soupe au potiron à la tête de moine
Brochettes de Saint-Jacques à la vanille
Soupe aux carottes et fenouil rôtis
Quinoa caprese, sauce au basilic
Cappuccino de céleri-rave à la gremolata
Velouté de chou-fleur et crumble de boudin de Noël
Cannellonis aux poireaux et au poulet gratinés
Pâtes complètes aux carottes et champignons
Soupe aux carottes et au gingembre
Soupe de betteraves rouges
Soupe aux tomates, carottes et lentilles
Soupe aux salsifis et aux poireaux