108 recettes
T-bone à la moutarde
Rôti de veau farci au jambon, frites de polenta
Salade de chicons, carbonnades et frites
Asperges vertes frites, œufs mollets à la ciboulette
Boulettes à la sauce tomate
Frites, steak aux chicons poêlés
Frites de haricots princesse, mayonnaise à l’estragon
Asperges frites, sauce au yaourt
Mayonnaise
Rôti de dinde aux noisettes
Filets de plies panés, chips de patates douces et coleslaw
Nathalie Bruart
Pain de viande aux poivrons grillés, mozzarella et pancetta et grenailles
Flans de courgettes à l’oseille
Moules natures
Cheeseburgers au bacon
Poulet au citron
Moules de Zélande au fenouil et au pastis
Cheeseburgers au bacon grillé
Fish & chips
Burgers de courgettes et d'agneau à la menthe
Moules au fenouil et au pastis
Soupe rustique aux poireaux et infusion de lard
Moules classiques
Tartare de bœuf