145 recettes
Turbot, céleri-rave grillé et pesto aux noix
Rigatonis aux boulettes d’agneau, pesto rouge
Fleurs de courgette farcies au fromage de chèvre
Pizza au barbecue
Saltimbocca à la mozzarella, ratatouille
Lasagne de champignons au céleri-rave
Rouleaux de crêpes fourrés au potiron et au fromage de chèvre
Butternut farci de noix, oignon, ail, persil et mozzarella
Lasagne de potimarron au haché
Filo de potiron aux épinards
Pizza aux choux de Bruxelles, fromage de chèvre et pancetta
Gnocchis aux choux de Bruxelles à l’aigre-douce
Patates douces farcies au couscous perlé
Loïc Van Impe
Rösti de pommes de terre au fromage, pancetta flambée et carottes marinées
Lard croustillant, purée et potiron
Pâtes au potiron, sauce arrabbiata
Pain de viande aux pistaches, sauce crème-moutarde
Carrés d’agneau en croûte d’herbes
Dinde farcie, pommes, choux de Bruxelles et airelles
Lasagne gratinée, butternut et viande hachée
Côtes d'agneau, panure aux herbes
Papillotes de porc au vert
Cannellonis aux poireaux et au poulet gratinés
Pâtissons farcis au haché et aux herbes
