866 recettes
Gnocchis à la sauce tomate grillée, câpres et anchois
Gratin de cabillaud à la croûte de moutarde et poireaux
Gratin dauphinois au poisson et aux poireaux
Gratin de cabillaud, riz et brocoli
Pavés de cabillaud laqués et chanterelles à l’asiatique
Cataplana (soupe de poisson portuguaise)
Lasagne au chou romanesco et au thon
Gratin de saumon aux poireaux et couscous perlé
Pizza blanche aux langoustines
Turbot croustillant, purée et chips de panais, sauce champagne et crevettes
Cake aux oignons, anchois et olives
Saumon pané au miso et sésame
Saumon en croûte d'herbes orientales
Gravad lax et betteraves rouges marinées
Roussette, sauce aux crevettes grises
Salade de truite fumée, betterave rouge et mûres
Nathalie Bruart
Carpaccio de Saint-Jacques à la vanille
Sébaste au pak-choï
Langoustines au pesto d’herbes
Papillote de poisson, sauce pineau des Charentes
Curry vert au saumon
Rôti de saumon au lard, pommes de terre au thym
Tartare de saumon au beurre noisette et aux pistaches
Soupe de poisson aux moules et bagels