6 710 recettes
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Roulade de loup au beurre blanc
Filet d'agneau au risotto de chou-rave
Carpaccio de kaki, bleu et radicchio
Huîtres rôties, sauce au gingembre
Langoustines au chou frisé
Blinis sucrés "Bonnets du père Noël"
Crèmes brûlées à l'orange et au romarin
Poires farcies feuilletées, sauce vanille
Pâtes aux choux de Bruxelles rôtis, beurre noisette
Nathalie Bruart
Tian de légumes d’hiver
Panzanella d'hiver aux champignons des bois
Beignets de ricotta à la mandarine
Consommé de champignons des bois à la truffe
Mini pavlovas à la crème au citron, sauce mangue
Betteraves rôties aux mandarines, céleri et crème de noix de cajou
Steaks de biche, purée aux herbes et salsifis sautés
Tartelettes glacées aux myrtilles
Roulade de dinde farcie
Plies, purée de céleri-rave, beurre d'anchois
Terrine de poireaux et saumon
Millefeuille à la crème de truffe et canard fumé
Eton mess aux framboises, eau de rose et grenade
Conchiglionis farcis, sauce aux crevettes grises
Agneau rôti forestière
