Préparation

1. 1

   Dans de l’eau bouillante, faites cuire les œufs durs, 10 min. Passez-les sous l’eau froide, écalez-les et hachez-les. Ciselez la ciboulette. Dans un bol, mélangez les œufs avec la mayonnaise, le yaourt, la ciboulette et les épices pour poulet, salez et poivrez.

2. 2

   Coupez le concombre en tranches. Garnissez les tranches de pain avec la salade aux œufs, la salade mixte et les tranches de concombre.