127 recettes
Houmous
Souris d’agneau au ras-el-hanout
Soupe libanaise aux pois chiches, poulet et citron
Nouilles de riz aux crevettes-tigre et sauce satay
Mug cake chackchouka
Couscous au chou rouge, pommes et petits pois
Nouilles soba au bœuf, légumes et œuf
Tajine d'agneau au citron confit
Pita de céréales complètes au poulet et crudités
Couscous de topinambours au poulet
Ragoût de poisson et de scampis au safran
Nouilles udon au poulet et piment frais
Vermicelles à la mangue et cacahuètes
Osso buco marocain
Curry d'agneau safrané aux patates douces
Parmentier de couscous au canard
Couscous de légumes aux pois chiches
Couscous au veau et légumes
Tajine de keftas à l'œuf
Tajine d'agneau aux aubergines et aux pois chiches
Les briwats kefta de Najet
Tajine de poulet aux olives et citron confit
Kebabs à la viande d'agneau et aux herbes
Les briwats poulet de Hanane