1 396 recettes
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Nathalie Bruart
Bisque de scampis en verrines
Beignets de ricotta à la mandarine
Blinis sucrés "Bonnets du père Noël"
Rôti de cerf et sa garniture de saison
Vol-au-vent végétarien
Cramique perdu au boudin noir et pommes
Roulade de dinde farcie
Poires farcies feuilletées, sauce vanille
Feuilletés au canard, salsa carotte-tomates
Tourtelettes au canard confit, butternut et noix de pécan
Terrine de poireaux et saumon
Tian de légumes d’hiver
Cuisses de poulet farcies, rouleaux croustillants
Pâtes aux choux de Bruxelles rôtis, beurre noisette
Tartelettes glacées aux myrtilles
Panzanella d'hiver aux champignons des bois
Carpaccio de kaki, bleu et radicchio
Mousses au chocolat blanc, pop-corn doré
Côtes de porc aux chicons, purée de cerfeuil
Filet d'agneau au risotto de chou-rave
Velouté de légumes d'hiver, crumble aux noix
Bouillon de la mer
Petits spéculoos de Noël
Gaufres de betteraves au gravlax et crème d'épinards