140 recettes
Soupe aux tomates, graines de chanvre et parmesan
Soupe d’avocat aux crevettes
Soupe-repas minestrone, boulettes et haricots
Soupe de poulet à la grecque
Soupe vietnamienne à l’agneau
Soupe thaïe et wontons farcis
Soupe de nouilles udon, lard et pak choï
Soupe miso aux nouilles et poulet
Soupe de potiron au gingembre et lentilles corail
Soupe froide de petits pois et de laitue aux herbes
Soupe de petits pois et jeunes pousses
Soupe froide de céleri-rave et d'asperges blanches
Soupe de nouilles à l’entrecôte et aux shiitakes
Velouté de champignons
Radis en gaspacho et leurs fanes en velouté glacé
Soupe choucroute-pomme de terre et saumon fumé
Salmorejo (soupe froide andalouse de tomates)
Soupe froide d'avocat, de concombre et de persil
Soupe aux salsifis et aux poireaux
Nathalie Bruart
Soupe-repas façon chili
Soupe de poisson au pain et à l'ail (açorda)
Soupe froide ukrainienne (okroschka)
Soupe aux tomates, carottes et lentilles
Soupe froide de betteraves rouges et de radis à la feta