138 recettes
Radis en gaspacho et leurs fanes en velouté glacé
Bouillon à la citronnelle
Soupe de betteraves rouges
Soupe choucroute-pomme de terre et saumon fumé
Verrines de soupe au potiron à la tête de moine
Soupe de petits pois et jeunes pousses
Soupe miso au maquereau et nouilles de blé
Soupe de topinambours au céleri-rave
Soupe au chou vert
Bouillon de poule au boulghour
Nathalie Bruart
Soupe de tomates rôties
Soupe d'asperges à l'œuf de caille poché, crème à l'aneth
Bouillon de légumes verts et boulettes cerfeuil-ricotta
Velouté d'oignons doux coco-citronnelle
Soupe aux salsifis et aux poireaux
Soupe aux carottes et au gingembre
Soupe d’avocat aux crevettes
Soupe aux tomates, carottes et lentilles
Bouillon de bœuf thaï
Soupe au pourpier d'hiver
Velouté de légumes oubliés, crumble de radis noirs
Soupe aux moules et au pain grillé
Velouté de radis rôtis
Soupe aux tomates, graines de chanvre et parmesan
