135 recettes
Soupe de nouilles à l’entrecôte et aux shiitakes
Soupe froide de betteraves rouges et de radis à la feta
Soupe vietnamienne à l’agneau
Soupe aux tomates, graines de chanvre et parmesan
Soupe de courge épicée, pancetta et poulet fumé
Nathalie Bruart
Soupe repas à la mode chili
Soupe miso aux nouilles et poulet
Soupe d’avocat aux crevettes
Radis en gaspacho et leurs fanes en velouté glacé
Soupe thaïe et wontons farcis
Soupe aux carottes, pomme et panais
Soupe de petits pois et jeunes pousses
Velouté de champignons
Soupe froide de petits pois et de laitue aux herbes
Velouté au potimarron et au curry
La soupe de l’amitié
Soupe froide d'avocat, de concombre et de persil
Salmorejo (soupe froide andalouse de tomates)
Soupe froide de céleri-rave et d'asperges blanches
Soupe de potiron au gingembre et lentilles corail
Soupe de poulet à la grecque
Soupe de poisson au pain et à l'ail (açorda)
Soupe de nouilles udon, lard et pak choï
Soupe froide ukrainienne (okroschka)
