795 recettes
Nathalie Bruart
Tartare de saumon au beurre noisette et aux pistaches
Tacos aux scampis, salsa de mangue, sauce au yaourt et à la coriandre
Nuggets de poulet et sauce à l’ail
Scampis au beurre à l’ail et aux anchois
Bâtonnets de mozzarella
Velouté de chicons, Saint-Jacques poêlées
Langoustines au pesto d’herbes
Raviolis aux champignons sauvages
Aline Gerard
Millefeuille de poires et butternut grillés à l'halloumi
Carpaccio de Saint-Jacques à la vanille
Houmous de poivron et crackers minute
Portobello farcis aux lentilles et granola salé
Croquettes de viande légères
Topinambours en 3 textures au sésame
Beignets de scampis, sauce bloody mary
Velouté de champignons
Flammekueches au chou rouge et aux pommes
Soupe de poisson aux moules et bagels
Pizza blanche aux langoustines
Croquettes au bleu, canard fumé et raisins marinés
Gravad lax et betteraves rouges marinées
Tempuras de légumes
Falafel de romanesco
Mezzaluna au chou rouge et marrons