Tomates séchées
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Recette

Tomates séchées

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Pourquoi acheter les tomates séchées quand on peut les faire soi-même?

Préparation
  1. 1

    Préchauffez le four à 50° C. Découpez les tomates en quartiers, saupoudrez-les de sel et d’épices italiennes.

  2. 2

    Répartissez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, faites cuire, 8 h, à four chaud. Laissez bien refroidir.

  3. 3

    Nappez d’huile d'olive, parsemez d’ail et de basilic.

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Préparation
  1. 1

    Préchauffez le four à 50° C. Découpez les tomates en quartiers, saupoudrez-les de sel et d’épices italiennes.

  2. 2

    Répartissez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, faites cuire, 8 h, à four chaud. Laissez bien refroidir.

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