560 recettes
Epis de maïs grillés à la texane, sauce chili-mangue
Émincés de choux de Bruxelles, pois chiches et grenade
Bruschettas aux chanterelles
Houmous de butternut
Chicons farcis aux dattes, à la feta et au lard
Aline Gerard
Boulettes de volaille, sauce tahini
Salade d'épeautre, broccolinis rôtis, chorizo et halloumi
Gambas à la plancha
Brochettes de poulet grillé et sauce épicée
Paillassons de pommes de terre à l’aneth
Poireaux grillés au pecorino
Fricassée de champignons des bois
Pistolets maison
Chutney de potimarron
Chanterelles à l’huile et aux épices
Frites amandes-ail-pecorino
Galettes de polenta à la tapenade de tomates et jambon cru
Tortillas aux boulettes d’agneau et feta
Arancinis aux boulettes de viande
Pain d’épeautre sans pétrissage
Pommes de terre au four sur lit de sel marin
Croquettes de pommes de terre au céleri-rave
Steaks, sauce au cognac, chicons braisés à la bière et frites maison
Aubergines laquées, jeunes oignons et pignons de pin grillés
