800 recettes
Soupe de betteraves rouges
Tartines à la betterave, au hareng mariné et aneth
Velouté de légumes oubliés, crumble de radis noirs
Salade de chicons et jambon cru, sauce au thon
Soupe de topinambours au céleri-rave
Vegan friendly: salade de pamplemousses, pois chiches et oignon rouge
Carpaccio de saumon fumé, betteraves et feta
Salade de courge et poire à l’airfryer
Salade de carottes et d’oranges, sauce au za’atar
Croquettes aux 2 saumons, panko et ciboule
Salade de chou-fleur rôti au halloumi à l'airfryer
Truite fumée, concombre et mangue
Carpaccio de betterave aux noix
Poivrons farcis à la ricotta
Soupe de brocoli et cresson à l'huile de menthe
Œufs cocotte aux crevettes grises, mouillettes
Beignets de céleri-rave, sauce à la moutarde à l'ancienne
Feuilletés aux bettes
Soupe aux carottes et au gingembre
Soupe de potiron au curcuma et à la pomme
Salade de choux de Bruxelles et canard fumé à l'airfryer
Flammekueches au chou rouge et aux pommes
Tomates crevettes, salade, frites maison
Aline Gerard
Polenta crémeuse aux champignons des bois
