988 recettes
Tartare de courgettes marinées, feta, coriandre et citron
Croquettes de viande légères
Velouté de courgettes à la raïta
Aline Gerard
Portobello farcis aux lentilles et granola salé
Flammekueches au chou rouge et aux pommes
Tempuras de légumes
Nuggets de poulet et sauce à l’ail
Langoustines au pesto d’herbes
Tartare de saumon, betteraves et melon-passion
Mini-Tatin de chicons vinaigrette
Tatin de chicons et topinambours au bleu
Mezzaluna au chou rouge et marrons
Velouté de champignons
Nathalie Bruart
Tartare de saumon au beurre noisette et aux pistaches
Scampis au beurre à l’ail et aux anchois
Beignets de scampis, sauce bloody mary
Tacos aux scampis, salsa de mangue, sauce au yaourt et à la coriandre
Houmous de poivron et crackers minute
Aubergines farcies, sauce tahini
Cheese-cake épicé au brocoli et saumon fumé
Falafel de romanesco
Velouté de chicons, Saint-Jacques poêlées
Bâtonnets de mozzarella
Millefeuille de poires et butternut grillés à l'halloumi
