865 recettes
Carpaccio de cerf à la tartufata et croustillant de cèpes poêlés
Ceviche de bar au crumble de noix de coco
Soupe de potiron au curcuma et à la pomme
Nathalie Bruart
Bisque de scampis en verrines
Galette aux tomates
Terrine de poireaux et saumon
Huîtres au granité de margarita
Tourtelettes au canard confit, butternut et noix de pécan
Gambas grillées à la sauce tomate crue
Verrines de melon au jambon, crème de pecorino
Fattoush et mélasse de grenade
Samosas, chutney de mangue et sauce à la coriandre
Soupe de butternut et panais rôtis, croûtons
Saumon mariné au wakamé, mayonnaise épicée
Lotte à la purée de panais truffés, chips de patates douces
Consommé de champignons des bois à la truffe
Huîtres rôties, sauce au gingembre
Soupe de potiron à l'orientale
Millefeuille à la crème de truffe et canard fumé
Tartare de tomates
Saint-Jacques grillées à la crème de potiron
Chicons, crème de persil et crevettes
Langoustines au chou frisé
Vitello tonato nouveau style