865 recettes
Langoustines au chou frisé
Soupe de butternut et panais rôtis, croûtons
Millefeuille à la crème de truffe et canard fumé
Huîtres au granité de margarita
Gambas grillées à la sauce tomate crue
Huîtres rôties, sauce au gingembre
Terrine de poireaux et saumon
Lotte à la purée de panais truffés, chips de patates douces
Soupe de potiron au curcuma et à la pomme
Chicons, crème de persil et crevettes
Consommé de champignons des bois à la truffe
Ceviche de bar au crumble de noix de coco
Vitello tonato nouveau style
Galette aux tomates
Nathalie Bruart
Tourtelettes au canard confit, butternut et noix de pécan
Samosas, chutney de mangue et sauce à la coriandre
Saumon mariné au wakamé, mayonnaise épicée
Carpaccio de cerf à la tartufata et croustillant de cèpes poêlés
Fattoush et mélasse de grenade
Soupe de potiron à l'orientale
Bisque de scampis en verrines
Tartare de tomates
Verrines de melon au jambon, crème de pecorino
Saint-Jacques grillées à la crème de potiron