69 recettes
Petits cakes de crabe thaï, mayonnaise au citron
Mousse de truite fumée
Rouleaux de saumon et salade cresson-noix
Crème de potiron au jambon croustillant
Mousse de ricotta, confiture de figue et jambon de Parme
Sapin aux épinards et à la ricotta
Cramique perdu au boudin noir et pommes
Minicroques à la tapenade de champignons
Cappuccino de bisque de crevettes
Feuilletés au canard, salsa carotte-tomates
Gambas gremolata
Figues fraîches, miel, gorgonzola et crumble de bacon
Toast au boudin noir et poire
Salsa de mangue et canard rôti
Biscuits de potimarron croquants, sauce aigre
Cocktail de crabe, avocat et fromage blanc
Tartare de saumon aux pommes
Couscous épicé au chorizo
Chutney aux figues et aux piments
Crème de chou-fleur aux tomates confites
Quesadillas au houmous et cheddar
Huîtres au granité de margarita
Mousse de chou-fleur aux crevettes
Fenouil et oignon doux marinés au jus d’agrumes
