156 recettes
Crème d’anguille fumée, pomme et œufs de saumon
Tartare de saumon aux pommes, rubans de concombre
Saumon en croûte de pistaches et chou-fleur de deux façons
Saumon fumé aux pommes de pin, risotto au citron vert
Salade de pastèque grillée et thon
Queues de homard grillées, polenta, shiitakes et huile de truffe
Saumon, crème de panais
Papillote de saumon, courgette et herbes
Saumon croustillant, salade de fenouil, poire et concombre
Coquilles Saint-Jacques, beurre au piment
Poke bowl
Brochettes de saumon, sauce à l’aneth
Homard et salsa de coriandre
Homard à la nage, salade thaïe
Moelleux au chocolat et cerises
Huîtres gratinées, sauce au champagne
Poitrine de bœuf au barbecue
Ragoût de porc aux morilles et au marsala, purée truffée
Homard thermidor et pappardelles
Huîtres, vichyssoise de petits pois, tempura de salicornes
Saumon au pak-choï
Minibrochettes aux écrevisses
Burger de saumon, salade de chou
Huîtres aux salicornes et aux baies roses