166 recettes
Papillote de saumon, courgette et herbes
Poke bowl
Huîtres aux salicornes et aux baies roses
Brochettes de saumon, sauce à l’aneth
Saumon croustillant, salade de fenouil, poire et concombre
Homard thermidor et pappardelles
Ragoût de porc aux morilles et au marsala, purée truffée
Poitrine de bœuf au barbecue
Saumon et légumes marinés, granité de gin tonic
Homard et salsa de coriandre
Salade de pastèque grillée et thon
Tartare de saumon aux pommes, rubans de concombre
Saumon, crème de panais
Coquilles Saint-Jacques, beurre au piment
Moelleux au chocolat et cerises
Minibrochettes aux écrevisses
Crème d’anguille fumée, pomme et œufs de saumon
Burger de saumon, salade de chou
Saumon au pak-choï
Saumon fumé aux pommes de pin, risotto au citron vert
Huîtres gratinées, sauce au champagne
Homard à la nage, salade thaïe
Huîtres, vichyssoise de petits pois, tempura de salicornes
Queues de homard grillées, polenta, shiitakes et huile de truffe