413 recettes
Homards à l’orientale
Cataplana (soupe de poisson portuguaise)
Entrecôte, chicons caramélisés et grenailles
Gravad lax et betteraves rouges marinées
Salade de quinoa aux noix de Saint-Jacques
Soupe aux moules et toasts au chorizo
Légumes d'hiver rôtis et mousse au vadouvan
Wok de nouilles à la saucisse de Morteau
Couronne feuilletée au chocolat et à l’orange
Coupes de crème anglaise et glace à la vanille
Petits panettones aux fruits secs
Cannellonis à la dinde, sauce à l’estragon
Linguines, sauce aux artichauts
Ravioles au cabillaud, sauce à la truffe
Tourelles de lasagne et potiron, crumble de noisettes
Wontons à la ricotta et au boudin blanc
Pomme de pin de fromage frais aux herbes
Pain à effeuiller
Saint-Jacques à la crème de chou-fleur
Purée de panais, champignons des bois
Poireaux au jambon cru, sauce moutarde
Roses salées chèvre et pommes
Couronne de pâte feuilletée
Sucettes au potiron et au bleu