1 635 recettes
1635 recettes
Sachertorte
Bouillon aux champignons et œufs de caille
Ajo blanco aux palourdes
Aline Gerard
Tartelettes moelleuses au chèvre, fenouil, poires et noix
Stoemp au céleri-rave et légumes-racines rôtis
Stoemp aux choux de Bruxelles et boulettes d’agneau
Îles flottantes aux biscuits de Reims
Wok de canard à l'orange, aux pommes de terre et au sésame
Salade de radis marinés, pamplemousse et feta
Suprêmes de pintade farcis aux châtaignes, purée de butternut
Pain de seigle aux graines
Mousse de mascarpone et poires caramélisées au sirop d'érable
Cailles farcies aux pieds de mouton, lard, orange et sauge
Wok de spaghettis de courgettes et de brocoli au sésame
Omelette aux jeunes pousses, jambon cru et copeaux de truffe
Curry doux de crevettes aux kumquats et au gingembre
Hachis parmentier au gibier, aux panais et aux fruits secs
Profiteroles au chocolat, à la crème anglaise et aux fruits rouges
Cocottes d'œufs aux épinards, fromage bleu et pancetta
Lasagne de courgette forestière au chou et à la truffe
Mince pies
Pain perdu aux amandes et poires pochées
Joues de porc et palourdes, grenailles rôties
Crêpes aux mandarines, aux meringues et au Grand-Marnier